과일을 여러가지 다양한 모양으로 조각하여 접시에 플레이팅을 하는 것입니다

칼하면 위험하다고 해서 사용하지 않거나 조심스럽긴 해도 일상생활에 칼을 사용하지 않으면 안되는 상황이므로 칼의 사용법과 칼의 친숙함을 느끼고 칼을 이용해 과일을 예쁘게 깎는 성취감을 맛볼 수 있는 강좌라고 생각됩니다

일동중학교와  관인고등학교에서 과일플레이팅강좌를 하니 좋은 반응과 학생들이 열심히 작품을 만드는 집중하는 모습을 보게 되었습니다.

학생들에게 다양한 체험을 경험해 주는데 필요한 강좌라고 생각됩니다

잘 부탁드립니다