강 의 계 획 서

과 목 명		달콤한 상상(슈가크래프트) B		강 사 명	김미현
과목소개		상상의나라 요리여행
목표․방향		다양한 식재료를 통해 알아보는 요리여행
교 재 명		-		출 판 사	-
준 비 물		앞치마 및 주 1회 재료 방문수령
교 재 비		-		재 료 비	40,000원
4주 강의계획
주별	강의제목		강의내용			준비물
1주	슈가크래프트		슈가반죽으로 알록달록 예쁜꽃을 만들어 머핀 빵위에 장식해봅니다			재료비 키트
2주	개구리 미니버거		빵,감자,계란,야채를 이용하여 개구리모양의 샐러드빵 버거를 만들어요			재료비 키트
3주	자동차 바게트		긴 바게트 빵에 야채를 이용하여 먹는 자동차로 모양을 만들어요.			재료비 키트
4주	부엉이 컵케이크		머핀위에 과일, 과자, 생크림을 올려서 부엉이 모양의 컵케익을 만들어요			재료비 키트