- 2017 포천시 식품안전의 날 -

청소년 음식경연대회 참가신청 접수안내

□ 일 시 : 2017. 5. 13.(토) 14:00~16:00

□ 장 소 : 아트밸리 천주호

□ 참가자격 : 포천시 소재 중·고등학교 재학생 (※ 1인 1팀 구성)

□ 경연종목

 ○ 우리시 특산품인 「두부, 인삼, 버섯, 갈비」를 이용한 음식 조리

  ※ 위 특산품 중 1가지 이상을 반드시 이용하여야 함

□ 참가접수

 ○ 접수기간 : 2017. 3. 27 ~ 4. 14

 ○ 제출서류 : 참가신청서, 요리방법 설명서(4인기준), 완성품 요리사진 각 1부

  ※ 포천시 홈페이지(http://www.pcs21.net) 새소식에서 양식다운로드 가능

 ○ 접 수 처 : 포천시 포천로 1612(신읍동, 포천시보건소) 보건위생과

 ○ 접수방법 : 이메일접수(☎ 538-3608)

  ※ 이메일(PKYN2016@korea.kr) 전송 후 반드시 전화요망

 ○ 본선진출자 확정 통보일 : 2017. 5. 1(월) 개별 유선통보

  ※ 확정 통보일은 사정에 따라 변경될 수 있음

□ 참가자 지원사항

 ○ 식재료비, 기본부스, 전시테이블, 전기, 현수막만 지원

  ※ “간이조리도구 및 기타 소모품 등” 참가자가 필요로 하는 물품은 각자 별도 준비

□ 참가자 유의사항 및 준비사항

 ○ 행사당일 12:00까지 식재료 및 조리도구 등을 준비하여 행사장에 입실 완료

 ○ 위생복, 위생모 등 착용

 ○ 완성품은 총 4인분 준비(전시용 2인분과 심사용(시식용) 2인분 준비)

  ※기타 자세한 사항은 첨부파일 확인 바람